НОВЫЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ И ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ В УСЛОВИЯХ ЦЧР. Бакаева Н.Н.

НОВЫЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ И ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ

В УСЛОВИЯХ ЦЧР.

Бакаева Н.Н. – кандидат биологических наук,

ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии,

г. Мичуринск, Россия, е-mail: vniis @pochta.ru

Вakaeva N.N – phd

Резюме: В статье приведены результаты изучения 16 новых, лучших сортообразцов земляники отечественной и зарубежной селекции. Выделены перспективные сорта земляники по высокой продуктивности и крупноплодности: Берегиня, Русич, Соловушка, Царица для приусадебного и любительского садоводства; Полка, Хоней для технологического сортоизучения.

         Ключевые слова: земляника, сорт, высокая продуктивность, крупноплодность, морфоструктурные компоненты продуктивности.

 

Summary. The paper deals with the results of studies of 16 new wariety samples of strawberry resulted from brome and  boreign breeling/ Promising strawberry cvs Bereginya, Rusich, Solovushka, Tsanitsa selected for high productivity ahd large fruit sine are recommended for home and amateur gardening, Polka and Honey – for technological variety studies.

Key words: strawberry, cultivars, high productivity, large-sined fruit, morphostructural components of productivity.

         Земляника садовая – Fragaria x ananassa является экономически выгодной, широко распространенной ягодной культурой. Она ценится за экологическую пластичность, быстрое размножение, скороплодность, ранний срок созревания, десертный вкус и богатый биохимический состав плодов.[1].

         Экономическая эффективность возделывания земляники во многом зависит от правильного выбора сорта. Отечественными и зарубежными селекционерами создано большое количество сортов этой культуры, но не все из них удовлетворяют производителей и потребителей. Нужны сорта сочетающие в себе высокий уровень адаптации к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам, стабильную продуктивность, не менее 500 г с куста и высокие товарные качества ягод [3].

         В связи с этим, перед нами стояла цель - выделить продуктивные сорта земляники, обладающие высокой адаптивностью, при формировании оптимального сортимента средней полосы РФ. Объектами исследований были 16 новых сортов земляники. Контроль – районированный сорт Зенга Зенгана. Все учеты проводили согласно «Программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [4,5] на базе имеющегося коллекционного фонда в ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина.

         Погодные условия вегетационных периодов 2011-2013 гг., в целом были благоприятными для роста, развития и плодоношения земляники, однако в мае 2012-2013 гг. наблюдалась засуха. Температура на поверхности почвы, в отдельные дни поднималась до +50⁰C, а в воздухе до +33⁰C (сумма эффективных температур >10⁰С. за месяц 555,7- 594,6⁰C, осадков 3,0-35,1 мм, ГТК-0,05-0,6 %). Высокий температурный режим (на 5,0-7,8⁰C, по сравнению со среднемноголетними данными), стал причиной созревания ранних и среднеранних сортов земляники (первый сбор 29.05). Дефицит влаги в июне этих лет неблагоприятно повлиял на качество ягод (измельчение плодов, ухудшение вкуса).

Согласно нашим исследованиям начало вегетации новых сортов  земляники отмечено в первой декаде апреля.

Сумма эффективных среднесуточных температур, необходимых для начала цветения составила 524,7-594,6⁰C и для созревания ягод 616,4-957,7⁰C.

Сезон сбора ягод 29.05 открыли сорта Кокинская заря, Кокинская ранняя, Росинка, Хоней.

Идеальные сорта должны формировать стабильно более 9-10 цветоносов на куст, 50 и более ягод, со средней массой 9-10 г.[1,2].

В зависимости от генотипа сорта и уровня его адаптации в 2011г число цветоносов на куст варьировало от 3,5 до 11,2 шт. Более 9 цветоносов на куст сформировали сорта Кокинская ранняя и Полка. В 2012 г. в число лучших по этому признаку вошли сорта Альфа, Берегиня, Витязь, Кокинская заря, Кокинская ранняя, Полка, Росинка, Русич, Славутич, Соловушка, Студенческая, Хоней, Царица, отборные формы ВНИИС 1141, 909-20.

В 2013 г. Более 9 цветоносов на куст имели сорта Берегиня, Витязь, Кокинская заря, Соловушка, Студенческая, Полка, Русич. В число худших по этому признаку в 2013 г. отнесены сорта Зенга Зенгана, о.ф. ВНИИС 1141 (5 цветоносов). Таким образом, наиболее высоким первый компонент продуктивности был все три года у сортов Кокинская ранняя (9,5 – 11,2 -13,0 шт), Полка (9,6-12,1-14,2 шт).  таблица

В 2011 г. по второму компоненту продуктивности выделился сорт Кокинская ранняя, сформировавший на куст более 50 ягод.
В 2012 г. в зависимости от сорта и его адаптации, этот признак варьировал от 30,3 ягод у сорта Соловушка до 76,5 ягод у сорта Полка. В число лучших в 2012 г. вошли сорта Берегиня, Кокинская заря, Кокинская ранняя, Росинка, Полка, Студенческая, Хоней, о.ф. ВНИИС 909-20.
В 2013 г. по числу ягод на куст выделились сорта Берегиня, Кокинская заря, Соловушка, Студенческая, Полка, Хоней.
Третий компонент продуктивности – средняя масса ягод по всем сборам. В 2011 г. в зависимости от генотипа, она варьировала от 4,5г у сортов Кокинская заря, Студенческая до 9,0 г и более у сортов Русич, Царица, Хоней. В 2012 г. средняя масса ягод варьировала от 4,0 г. у сорта Студенческая до 12,5 г. у сорта Русич, а в 2013 г. От 4,2 г. у сорта Кокинская ранняя до 12,7 г. у сорта Царица. Наиболее крупные ягоды по всем сборам за три года имел сорт Русич. Стабильно хорошей средней  массой ягод отличался сорт Царица (9,0-8,3-12,7 г).
Самая низкая продуктивность земляники была отмечена в 2011 г., а наиболее высокая в 2013 г. В 2013г. она варьировала от 174 г с куста у сорта Кокинкая ранняя до 552 г. с куста у сорта Соловушка. В пересчете на гектар, при схеме посадки 1,4 х 0,25 м, это составляет 15,4 т ягод с га. Высокий потенциал продуктивности имеют также сорта Берегиня, Витязь, Кокинская ранняя, Полка, Русич, Соловушка, Царица, Хоней. Самой красивой и высокотоварной ягодой отличался сорт Царица.
В результате проведенной комплексной хозяйственно-биологической оценки 16 сортообразцов земляники выделены высокопродуктивные и высокоадаптивные перспективные сорта.
- Для приусадебного и фермерского сортимента Берегиня, Русич, Соловушка, Царица.
-  Для технологического сортоизучения: Полка, Хоней.
1. Айтжанова С.Д. Лучшие сорта земляники для Центрального региона России/С.Д. Айтжанова//Сады России-2010-с.52-53.
2. Айтжанова С.Д., Андронова Н.Д. Селекционная оценка новых сортов и отборов садовой земляники/ С.Д. Айтжанова, Н.Д. Андронова// Плодоводство и ягодоводство России: сб. науч.работ/ ВСТИСП- М, 2012 – ТХХII, ч.2 – с101-110.
3. Козлова И.И. Продуктивность эффективных сортов земляники, в связи с использованием различий мульчи в новых конструкциях насаждений/ И.И. Козлова//Плодоводство и ягодоводство России: сб. науч.работ/ ВСТИСП- М,2012 ТХХII, ч.1 – с.223.
4. Программа и методика сортоизучения плодовых ягодных и орехоплодных культур- Мичуринск / ВНИИС им. И.В. Мичурина, 1973 – с. 222-251.
5 Программа и методика сортоизучения плодовых ягодных и орехоплодных культур- Орел/ ВНИИСПК,1999 – с. 417-447.